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夏にさっぱり美味しいささみサラダ！

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Description

ミョウガの香りが豊かなさっぱりサラダです！

材料 （4人分(2人分は半量)）

☆ごま油
大さじ1
☆お水
お大さじ2
☆鶏がらスープの素
小さじ2
☆醤油
大さじ1
☆お酢
小さじ1
☆豆板醤
小さじ1
☆いりごま
大さじ1
ささみ
3本
酒
小さじ1
きゅうり
2本
ミョウガ
3個
ネギ
1本

作り方

  1. 1

    ささみの筋を取り、酒をふりかけ600wの電子レンジで3分チン！熱いので取り出す時注意！

  2. 2

    写真

    ミョウガ、ネギ、きゅうりを細切り。ささみは粗熱が取れたら割いてボールに入れる。

  3. 3

    写真

    ☆をよく混ぜ合わせて具材と合わせ完成！

コツ・ポイント

辛さを求める方はラー油など入れても美味しいです！
野菜からお水が出るのでちょっと濃いめの味付けです！

このレシピの生い立ち

夏にぴったりな爽やかなサラダが作りたかったのです。
レシピID : 4618319 公開日 : 17/07/10 更新日 : 17/07/10

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夏にさっぱり美味しいささみサラダ！
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