さっぱりポトフ

じゃがいもは皮をむいて適当な大きさにきり、水にさらす。にんじん・玉ねぎは皮をむいて適当な大きさに切る。

鍋に1の野菜と水を入れ、沸騰したらウィンナーを入れる。ミツカン「穀物酢」をいれ、強火でひと煮立ちさせたら、コンソメを入れて、ふたをして弱火で10分ほど煮込む。