簡単ふわとろオムライス☆デミグラスソース
作り方
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2
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玉ねぎがしんなりしてきたらごはん・ケチャップ・塩・胡椒を入れ炒めます。
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3
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〜ふわとろ卵〜
ボウルに卵・牛乳・塩・胡椒を入れかき混ぜます。
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5
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〜デミグラスソース〜
油をひいたフライパンに細切りにした玉ねぎ・しめじを入れ炒めます。
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6
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しんなりしてきたらデミグラスソース・ケチャップを入れ五分ほど煮込みます。
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7
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〜盛り付け〜
チキンライスの上に卵をのせデミグラスソースをかけ真ん中にパセリをのせたら完成
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コツ・ポイント
☆生クリームをかけても美味しいです。
このレシピの生い立ち
いつもはケチャップをかけて食べていたのですが結婚記念日だったのでデミグラスソースにしたところ思いのほか美味しくできたので♪