キムチディップが主役の蒸し野菜。

キムチの汁を軽くしぼってから刻み、マヨネーズと和えると出来上がり。

キムチを絞るときはクッキングペーパーを利用すると臭いが手につきにくくていいですよ。

キムチディップの完成。

④の鍋に蒸し器をのせクッキングペーパーをしき、野菜を並べて中火で7～8分蒸すと出来上がり。

キムチディップに漬けていただきます。