鶏肉とチンゲンサイの炒め物の画像

Description

濃いめの味付けなので、ご飯に乗せて食べるとおいしい!薄味がお好みの方は、塩を控えめに入れてください。

材料 (4人分)

ごま油
大さじ1杯
小さじ1杯
粉末鶏がらスープ
小さじ1杯
七味唐辛子、水溶き片栗粉
適宜

作り方

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    写真

    鶏モモ肉は、一口大そぎ切り。チンゲンサイも一口大に切る。チンゲンサイの根元の厚い部分は、そぎ切りにすると火が通りやすい

  2. 2

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    フライパンにごま油を入れ、鶏モモ肉を焼く。

  3. 3

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    モモ肉に火が通ったら、チンゲンサイを入れる。

  4. 4

    塩、コショウ、鶏がらスープを入れ
    、お好みで七味唐辛子を入れる。
    水溶き片栗粉回し入れたら出来上がり。

コツ・ポイント

友人は、キュウリも一緒に炒めていました。私は火を通したキュウリが苦手なので入れませんが、好きな方は入れてみてください。

このレシピの生い立ち

お料理好きな友人が作ってくれたレシピをアレンジして作りました。
レシピID : 4623943 公開日 : 17/07/14 更新日 : 17/07/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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no1642
もやしとホタテも入れちゃいました♡美味しいお味でした♡

もやしとホタテ、美味しそう!つくれぽ、ありがとうございます。

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クックO06M18☆
鶏肉は半量にしましたが、2人で食べるとちょうど良い量でした

とても美味しそうに作っていただき、ありがとうございます。

初れぽ
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happyかおるん
七味たくさん入れました!ごま油の香りが良く美味しかったです!

つくれぽ、ありがとうございます!とっても嬉しいです。