レバニラならぬっ!トリニラっ!!
作り方
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1
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鶏胸肉を一口大に切りビニール袋に入れて●の調味料で下味を付ける
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2
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もやしを洗い、ニラは5㎝位に切る
しょうがとニンニクは1かけをすりおろす
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3
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彩りでにんじんやパプリカを入れる場合は細切りにし、にんじんはレンジ600W1分半加熱
(なくても大丈夫です)
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4
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下味をつけたビニール袋に片栗粉を入れ、鶏肉と混ぜ混ぜー
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5
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フライパンにごま油をひき、鶏肉を入れ少しほぐしたら、しょうがとにんにくも入れて火をつけ中火に
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6
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ここからスピード!鶏肉の色が全体的に変わったら、もやしとニラを入れ、鶏ガラスープの素、オイスターソースを回し入れる
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7
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全体が混ざったら出来上がり
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8
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2017.09.26
クックパッドニュースに掲載していただきましたっ!
ありがうございますっ!
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9
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2017.10.11
おかげさまで話題入りいたしましたっ
ホントにありがとうございますっ!
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コツ・ポイント
片栗粉効果ではじめ鶏胸肉がくっつきやすいので、火をつける前に少しバラしておきましょう!後はすばやくっ!
このレシピの生い立ち
レバニラ食べたいっ!でも子どもはレバー嫌い…じゃあタンパク質豊富な鶏むねでお安く簡単味付けでっ