おもてなしにぴったり♪ニース風サラダ

おもてなしにぴったり♪ニース風サラダ

Description

食材の歯ごたえが楽しい、おもてなしにぴったりのカラフルなサラダです。

材料 (4人分)

ツナ缶
1個
トマト
1/2個
じゃがいも
1個
いんげん
5本
卵(M)
1個
オリーブ
4個
ベビーリーフ
1袋
ドレッシング
粒マスタード
大さじ1/2
小さじ1
醤油
小さじ1/2
塩、こしょう
少々

作り方

1

ゆで卵を作る。沸騰したお湯に塩をひとつまみと、卵を入れて8分加熱。冷水に取り出して、殻をむき、くし切りにする。

2

ゆで卵と同じ鍋でいんげんを3分ほど湯がいて、1/3くらいの長さにカットする。

3

じゃがいもを洗い皮付きのまま半分に切り、ラップで包んで4分程レンジで加熱。中まで火が通ったら皮をむき2cmの角切りにする

4

オリーブは5mm程の輪切り。トマトは2cmの角切りにする。ドレッシングの材料を混ぜ合わせる。

5

食材をバランスよく盛り付けて、ドレッシングをかけて完成。

コツ・ポイント

ゆで卵は半熟くらいの方がドレッシングに馴染んで美味しいです。

このレシピの生い立ち

お店で食べるサラダのようにしたくって、具沢山のサラダを作りました。
レシピID : 4626943 公開日 : 17/07/18 更新日 : 18/04/11

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

29 (27人)

19/09/15

写真

アンチョビもプラスで♪ドレッシング美味しいですね。また作ります。

gwynn19

とっても素敵な盛り付けですね♪つくれぽありがとうございます!

19/09/21

写真

粒マスタードも加えて更に大人にしちゃいました。美味し買ったです♪

たれ目星人

19/09/04

写真

ドレッシング美味しいですね。具材の組み合わせも好き。また作ります

ひよなそ

ステキなメニューと並べて嬉しいです!つくれぽ感謝です☆

19/07/13

写真

おもてなしに!はなやかになりました。

うさぽぽちゃん

具だくさんできれいなサラダですね!レポありがとうございます★

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