めんつゆで簡単✨絶品 牛丼

玉ねぎは、7〜8mmくらいの薄切りにする。

鍋に、めんつゆ、水、砂糖、を混ぜて入れ、玉ねぎ、牛肉を加え火をつける。（玉ねぎは、硬さを変えたいので、半分くらい残す）

沸騰してきたら、火を弱めてアクを取りながら7〜8分煮たら、残りの玉ねぎを加え、さらに7〜8分煮る。

お好みで一味唐辛子、紅生姜をのせてどうぞ！
私は、着色料を使った紅生姜ではなく、手作りの甘酢生姜をのせています。

R2.2.15 みんなのお弁当に掲載されました。