ねばねばそうめんの画像

Description

3種類のねばねば食材を使ってそうめんにしました

材料 (2人分)

2把
2パック
適量
4本
3枚
めんつゆ(3倍濃縮)
70㏄
350㏄

作り方

  1. 1

    写真

    納豆は包丁でたたいておく

  2. 2

    オクラはさっと茹でてから輪切りにする

  3. 3

    写真

    大葉は千切りにする

  4. 4

    めんつゆと水を混ぜておく

  5. 5

    そうめんを茹で、茹で上がったら水で水でよく洗ってから水気をよく切る

  6. 6

    器にそうめんを盛り、納豆、オクラ、めかぶをのせたら、めんつゆをかける

コツ・ポイント

オクラは口当たりをよくするために、さっと茹でてから使いました。納豆はひき割を使ってもOKです

このレシピの生い立ち

暑くて食欲が落ちていたので、口の中に入りやすい、ねばねば系の食材を使ってそうめんにしてみました
レシピID : 4629421 公開日 : 17/07/20 更新日 : 17/07/20

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