朝採り新鮮オクラ＆納豆のネバネバ丼
★あっつぁん★
作り方
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1
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オクラは、ヘタを切ります
写真の一番下のオクラだけヘタをカットしてます
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2
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塩をまぶして、まな板にゴリゴリ押し付けながら板摺りします
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3
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沸騰したお湯に、塩を付けたまま入れ、2分茹でます
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4
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オクラは湯切りし、輪切りにします
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5
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器に、ご飯・オクラ・納豆・コーン・かつお節・梅干しをトッピングしたら出来上がり！
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6
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梅干しの酸っぱさで、そのまま美味しくいただけます
梅干しがない場合は、醤油など掛けて食べて下さいね♪
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7
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コツ・ポイント
オクラの下処理はありますが、それ以外は、器にどんどん載せていくだけなので、とても簡単ですよ
このレシピの生い立ち
朝、採ったばかりのオクラをたくさんもらったので…
ネバネバ効果で体スッキリ♪
(^ ^)
是非作ってみて下さいね！
ネバネバ効果で体スッキリ♪
(^ ^)
是非作ってみて下さいね！
★あっつぁん★
