ウマい!納豆ツナソースパスタの画像

Description

ニンニクとベーコンで炒めたパスタに納豆とツナ缶のソースをかけた食べごたえのあるパスタです♪

材料 (〈2人分〉)

160~200g
1缶
好きなだけ
2枚
ニンニク
2片
鷹の爪
1本~
1/2房
マヨネーズ
大匙1/2
醤油
大匙1
みりん
小匙1/2
1個分
適量

作り方

  1. 1

    ニンニクはスライス、ベーコンは細切り、ブロッコリーは小房に分け下茹でし、鷹の爪は種を除き小口切りにしておく

  2. 2

    納豆、油をきったツナ缶、マヨネーズ、みりん、醤油、卵黄を混ぜてソースを作る

  3. 3

    大根おろしをつくり軽く水気を絞る

  4. 4

    パスタを茹でる

  5. 5

    フライパンにオリーブ油を熱し、ニンニク、ベーコンを炒め、ブロッコリー、パスタ、鷹の爪を加えて軽く塩胡椒して炒め合わせる

  6. 6

    器にパスタを盛り、納豆ソースをかけ大根おろし、刻み海苔を散らして完成♪

  7. 7

    お好みで醤油をかけてどうぞ♪

コツ・ポイント

パスタの茹であがり5分前くらいに炒め始めると丁度良いです。ブロッコリーは無くても良いし、キノコやアスパラも合います♪

このレシピの生い立ち

高校時代に友人に教って以来十数年作り続けてる大好きなパスタです♪
レシピID : 4648836 公開日 : 17/08/04 更新日 : 17/09/18

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