圧力鍋deいわしのポン酢しょう油煮

いわしは頭と腹ワタを除いて、洗う。

しょうがは千切りにする。

圧力鍋に調味料・①②を入れ、ひたひたになるくらいの水を加え、強火にかける。

皿に盛る。