コツいらず!ミルクティーのパウンドケーキ
Description
材料をつぎつぎ混ぜていくだけでしっかりミルクティー味のパウンドケーキができあがります!よく牛乳パックごと、おすそわけしてます(^^ゞ
材料
作り方
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1
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ボウルにサラダ油とミルクティーの素を入れ、泡だて器でよ~く混ぜる。ミルクティーの素は今回これを使いました。
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2
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1.に卵を入れてよく混ぜる。混ざったら牛乳も入れ混ぜる。
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3
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ゴムべらに持ち替えて、ホットケーキミックスとスキムミルクを入れ、よく混ぜ合わせる。
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6
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牛乳パックは金属製の型よりも焼くのに少し時間がかかりますが、焼いた後荒熱が取れたらパックごとビニール袋に入れておくと、しっとりしてパサつきませんよ~!そして経済的です。
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コツ・ポイント
ボウル1つで、材料をまぜていくだけです。粉類を入れるときに紅茶葉も入れると、さらにおいしくできます。
このレシピの生い立ち
tomimariさんのレシピを作っているうちにアレンジしてみました。
tomimariさん、ありがとうございます!
tomimariさん、ありがとうございます!