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簡単☆すぐできる煮魚！ カレイの煮付け

簡単☆すぐできる煮魚！ カレイの煮付けの画像

Description

幼児ももりもり食べられる甘めの煮付け♡
つくれぽ100人♡ありがとうございます(*^^*)

材料 （2〜3人分）

カレイ切り身
2〜3切れ
砂糖
大さじ2
みりん
大さじ2
酒
大さじ2
しょうゆ
大さじ1 1/2
水
大さじ4
しょうが薄切り（なくてもOK！）
4〜5枚

作り方

  1. 1

    カレイ以外の材料をフライパンに入れて煮立てる

  2. 2

    煮立ったら水で洗ったカレイを入れて落としぶたをする

  3. 3

    10分ほど弱火で煮たらできあがり！

  4. 4

    写真

    ありがとうございます♡

コツ・ポイント

調味料を合わせて火にかけてお魚入れるだけー！
落としぶたは、クッキングシートをお鍋の形に切って使ってます。

このレシピの生い立ち

しょうゆ辛いのが苦手で、調整しているうちにちょうどよくなったのでメモ(^^)
レシピID : 4657992 公開日 : 18/01/09 更新日 : 21/09/10

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