学校給食リクエストNo.1鶏のマリネ
Description
北関東の秘境地域の給食リクエストNo.1♪さっぱり酸っぱい、夏に美味しい、野菜たっぷりメニューです♪
材料
小1本
小1本
2個
☆酒
大さじ1
☆塩コショウ
適量
☆しょうが
チューブ1センチ程
揚げ油
適量
250CC
★酢
150CC
★酒
20CC
★砂糖
大さじ1,5~2
★顆粒コンソメ
大さじ1
★オイスターソース
大さじ1
作り方
コツ・ポイント
野菜は出来るだけ薄切りに!砂糖は味見をしながらお好み調節してください。
このレシピの生い立ち
昔自分が好きだった給食メニューを、現在娘が大好きなため、頑張って再現したメニューです♪
ピーマン嫌いな娘でもこれならモリモリ食べてくれます♪
ピーマン嫌いな娘でもこれならモリモリ食べてくれます♪