夏野菜のチキンカレー♪
Description
茄子・オクラ・トマトの夏野菜チキンカレーです♪
(^^)
(^^)
bonbonchoc
材料
（約12皿分）
九州産とりモモ肉角切り
200g(お好みで増やして下さい)
栃木産茄子
2本(お好みで少し増やして下さい)
鹿児島産オクラ
1袋(8本)
北海道産トマト大
2個
サラダ油
適量
塩胡椒
適量
カレールウ(バーモントカレー中辛)
12皿分
約1500cc(普段作るカレーの具材の量と比較して、適当に増減して下さい)
作り方
コツ・ポイント
茄子を炒める前に油を足すことかな。
このレシピの生い立ち
茄子・オクラ・トマトがあり、じゃがいも・玉ねぎがなかったので、夏野菜カレーにしました♪
(^^)
(^^)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
bonbonchoc
