薬味たっぷりなすの煮びたし

Name: 薬味たっぷりなすの煮びたし
Yield: 2人分
Ingredients: なす ２個; めんつゆ 大さじ１; 水 適量; 油 少々; にんにく 小１片; しょうが 小１片; ねぎ ４ｃｍ; 大葉 ２枚

Description

夏定番のなすの煮びたしが揚げずに作れます。めんつゆで更に時短！

２個

めんつゆ

大さじ１

適量

油

少々

にんにく

小１片

しょうが

小１片

４ｃｍ

２枚

おいしくて健康によい野菜を食べていただくため、栄区にお住まい、お勤めの皆様におすすめレシピを募集しました。「よっちゃん」さんからご応募いただいたレシピの紹介です！（さかえの野菜めしあがれ！、横浜市栄区福祉保健課）

レシピID : 4660491 公開日 : 17/08/10 更新日 : 17/08/10

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