フライパンでつくる！具材たっぷりオムレツ

じゃがいもは食べやすい大きさに。玉ねぎは繊維にそって薄切り（スライス）にする。ベーコンも同様に。

ボウルに卵を割り入れ、牛乳と一緒に良くときほぐしておく。

フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、1の具材を入れて中火で炒める。具材に火が通ったら塩こしょうで軽く味付けをする。

卵が固まったら、パセリをふりかけてできあがり。