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ゴーヤは半分に斬りワタを丁寧にとる。苦味が苦手な方はより丁寧に!
薄切りに切ったら塩を振ってもんでおく。苦味が苦手な方は1度サッと茹でておきましょう。
塩もみゴーヤをよく絞り、ボールに入れる。
シーチキンをいれ、調味料を入れよーーく混ぜたら出来上がり!
簡単に出来るのがいいですね!たくさん食べれるし!