スプーンで☆コーンとしめじの炒めマリネ

しめじは、房を4つくらいに割って、頭の方から1㎝程度に小口切り。房についたままが切りやすいです。

ざっとでOK
コーンは、解凍しておきます。凍っていなければ、大丈夫です。

フライパンにオリーブオイル大さじ1（残りの大さじ1は最後に）を入れ、中火にします。※ガーリックオイルでもおいしいです。

調味料が、全体に回り、しめじに火が通ったら出来上がり。2分～3分でしょう。※最後にオリーブオイル大さじ1を回しかける。

すぐに、保存容器に移して、あら熱が取れたら冷蔵庫へ。３～4日は大丈夫。