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油揚げが主役の【油揚げと玉葱の甘煮】

油揚げが主役の【油揚げと玉葱の甘煮】の画像

Description

油揚げの油を抜かずにその旨味を利用し玉葱を入れただけのシンプルな煮物！甘じょっぱい味が冷めても美味しいのでお弁当にも最適

材料

油揚げ
5枚
玉葱
1個
輪切り赤唐辛子
適量
■ 【調味料】
水
200cc
砂糖、醤油
大さじ2
みりん
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    鍋に全ての調味料とくし切りにした玉葱を入れ中火にかける。玉葱が透き通り始めたら6等分にした油揚げを入れて更に煮る。

  2. 2

    写真

    中火のまま時々かき混ぜて煮汁が無くなるまでは煮る。
    お好みで輪切り赤唐辛子を入れて下さい！

  3. 3

    写真

    器にふんわり盛って完成☆

コツ・ポイント

分量を守る事！

このレシピの生い立ち

我が家の子供達に大人気のおかず！私が小さい頃からよく食べていた甘煮が今でもうちの食卓にちょくちょく登場する程人気のおかずです！
簡単だけど美味しいので是非作ってみて下さい！
レシピID : 4683022 公開日 : 17/08/26 更新日 : 17/08/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6件 (6人)
2023年7月29日
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か～ぽ☆
油揚げの旨味でほっこり、いいお味ですね☺️いつも家に常備している食材で簡単に出来ちゃう🎵コスパ良く家族にも好評で嬉し～いです☆
#油揚げと玉葱の甘煮 #油揚げが主役 #ヘルシー #お弁当にも #簡単美味しい #美味しい一品😊 #思い立ったらすぐできる！
2018年4月10日
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ゆーちゃん＃26
味がしっかり染みて美味しかったです(^O^)

美味しかったら良かった〜☆作ってくれて嬉しいです！有難う♡

2018年2月3日
写真
ねじまきどり０１０３
いつも冷蔵庫にあるものだけで、美味しい一品出来ました！

美味しそうなつくレポコメント有難う♡作ってくれて嬉しいです☆

2017年10月18日
写真
magmac
あるものでもう1品できてとても美味しかったです！

嬉しいコメントつくレポ有難う♡安い簡単旨いが一番ですよね〜♪

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タワまん☆
油揚げが主役の【油揚げと玉葱の甘煮】
by タワまん☆