チーズハンバーグ〜簡単トマトチリソース♪

玉ねぎをみじん切りにし、サラダ油を熱したフライパンで炒める。常温に戻す。

1と合挽き肉、塩胡椒、ナツメグ、卵と混ぜ、空気を抜いてこねてから、ハンバーグの形に成形する。

サラダ油で熱したフライパンで、2を中火で1分、裏返して蓋をして弱火で5分焼く。（目安時間）盛り付け。

（ソースをかけたハンバーグに）スライスチーズを（合った大きさ・形に切り）、載せ完成！パセリをお好みで♪