柔らか♪ささみの照り焼きの画像

Description

お買い得なささみを買った日には♪淡白なささ身をこってり旨々♪なメインにしちゃいましょう!

材料 (3~4人分)

7~8本
大さじ2
⚫️醤油
大さじ3
⚫️みりん
大さじ2
⚫️砂糖
大さじ1
⚫️酒
大さじ1
大さじ3〜4

作り方

  1. 1

    ささ身はそぎ切りにする。1本を3等分位がオススメ♪
    ピーマンも同じくらいの大きさの乱切りに。

  2. 2

    ポリ袋にささ身と片栗粉を入れ、シェイクして粉をまぶす。

  3. 3

    フライパンに油を入れて温め、ささ身を入れる。蓋をして焼き色が付くまで。

  4. 4

    ささ身に焼き色が付いたらひっくり返し、その上にピーマンを入れて、蓋をする。

  5. 5

    裏にも焼き色が付いたら、⚫️の合わせ調味料を入れ、煮詰めて出来上がり♪

コツ・ポイント

お弁当にもオススメです♪

このレシピの生い立ち

特売でささ身を買ったのですが、簡単でこってりした料理にしたくて作ってみました。
レシピID : 4686267 公開日 : 17/08/29 更新日 : 19/07/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

11 (11人)
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あたむ❤189
エリンギ追加!簡単おいしかったです!!
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キバ美
ピーマン無しでも美味しく出来ました。うちの子はマヨネーズかけて食べるのが好きです。
写真
みさばーん
大好きなピーマンもたっぷり!美味しかったです
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ゴンザレス葉
想像以上に柔らかくくどくなく、箸が止まらなかったです!

嬉しいレポ有り難うございます♪ぜひまた作ってくださいね~