美味ドレの冷凍パプリカとメンマで青椒肉絲
Description
今回は美味ドレの健康調理法で青椒肉絲を作ります。簡単に作る為に冷凍パプリカを使いました。中華鍋で作ると作り易いですよ！
キングコングｍｋ
材料
１００ｇ
美味ドレのテリヤキソース
１５ｇ
料理酒
大さじ１杯程度
冷凍パプリカ
１３５ｇ
味付けメンマ
１５０ｇ
クックドゥ青椒肉絲の素
１箱
今回は２ｇ
■
市販のソースを美味しくするドレッシング
美味ドレ
１５ｇ程度
■
作り方はレシピＩＤよりご覧下さい。
美味ドレ
テリヤキソース
作り方
-
-
1
-
豚ロース肉をスーパーで買って来たらこんな感じで細切り肉を作ります。パーシャル状態でカットすると切り易いのでお奨めです。
-
-
-
2
-
カット出来たら１００ｇ程度を写真の様に小さめのタッパーにラップを敷いて、中にお肉を入れて包み込むといった感じです。容器を
-
-
-
3
-
逆さまにすれば簡単に取り出せます。これを保存袋に入れて冷凍保存してお使い下さい。使う時は解凍します。ボールに入れて料理酒
-
-
-
4
-
とテリヤキソースで下味をつけるのがコツです。一緒に使う冷凍パプリカとメンマは形をそろえて下さい。大きめの牛刀を使えば冷凍
-
-
-
5
-
パプリカも簡単にカット出来ますよ！これで準備完了です。中華鍋にお肉を入れて強火で炒めます。色が変わったら野菜を入れて混ぜ
-
-
-
6
-
ながら炒めます。全体が柔らかくなればＯＫです。今回はクックドゥの青椒肉絲の素を使いましたが、ご自分の好きな味付けがあれば
-
-
-
7
-
それでＯＫです。火を止めて素を入れたら、再度中火にしてよく混ぜて下さい。具の量が多くてまとまりが悪い場合は片栗粉を少し
-
-
-
8
-
追加します。適度に固まれば出来上がりです。お好みのお皿に盛り付けて美味ドレを適量かけてお召し上がり下さい。
-
-
-
9
-
美味ドレを使ったクックパッドに掲載しているレシピは美味ドレのホームページでお奨めレシピのIDを掲載しています。美味ドレで
-
-
-
10
-
検索又はhttp://umadore.sakura.ne.jp
をコピーしてアドレスバーに貼り付けてご覧ください。
-
-
-
11
-
近くのスーパーで売っていない物はネット通販で購入出来ます。便利なコンビニ受け取りの方法等は美味ドレのホームページでど～ぞ
-
コツ・ポイント
美味ドレの健康調理法！テフロンの中華鍋を使うと簡単に炒め物が作れます。油は極力使わず素材の脂と野菜の水分で！これが美味ドレお奨めの調理法です。美味ドレを後がけで使う事で油の摂取量を調節出来、しかも酢で健康をサポートします。是非ご活用下さい。
このレシピの生い立ち
食を楽しむ！ これが美味ドレの基本理念です。簡単に作れて！美味しく！健康に良い！ 毎日、酢を簡単に料理に取り入れる事が出来ます。詳しくはホームページ（http://umadore.sakura.ne.jp）をご覧下さい。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
キングコングｍｋ
