俺流!激ウマそうめんチャンプルー
Description
秘密のケンミンshowでやっていて、食べたくなって作っちゃいました!!
主食にも、おかずにもなっちゃいますw
主食にも、おかずにもなっちゃいますw
材料
(2〜3人前)
2〜3束
2缶
100g
100g
2〜3本
★中華スープの素(顆粒)
大さじ1
★和風だしの素(魚粉でも可)
大さじ1/2
★酒
大さじ1
塩コショー
適量
適量
オリーブオイル
適量
作り方
コツ・ポイント
そうめんの茹で時間は表示の半分で上げる。
ツナ缶は油ごと入れて炒める。
茹で上げたそうめんがツナ缶くっつきそうならば、オリーブオイルを更に掛けておく。
そうめんを加えて炒めると混ぜにくいので、しっかりと混ぜ合わせて下さい。
ツナ缶は油ごと入れて炒める。
茹で上げたそうめんがツナ缶くっつきそうならば、オリーブオイルを更に掛けておく。
そうめんを加えて炒めると混ぜにくいので、しっかりと混ぜ合わせて下さい。
このレシピの生い立ち
以前、テレビでやっていて…
僕なりに作ってみました。
今回はひやむぎを使いました。茹で時間は半分で上げてます。
僕なりに作ってみました。
今回はひやむぎを使いました。茹で時間は半分で上げてます。