めんつゆでゴーヤの和風ツナサラダ

ゴーヤを薄切りにして塩小さじ1、砂糖小さじ1をまぶして軽く揉み込む

しんなり水気が出てきたら水にさらす

ツナの油や汁気を切ったものにマヨネーズ大さじ1、めんつゆ大さじ1を混ぜておく。

後は食べる前に和えて、盛り付けてあればかつお節をぱらりとかけて完成。