うまっ！簡単ポテトサラダ♡

①ゆで卵を作る②きゅうりを輪切り、人参は薄いいちょう切りにし、塩で揉んでおく
③ハムを食べやすい大きさに切る

じゃがいもは適当な大きさに切り、お鍋に入れ、じゃがいもが被るくらい水を入れたら、砂糖を大1弱入れ、柔らかくなるまで煮る

じゃがいもが煮えたら湯切りし、中火にして水分をとばしながら潰す

じゃがいもが冷めたら、水切りをしたきゅうり・人参・ハム・ゆで卵を入れる
私は手でほぐしながらゆで卵を入れちゃいます

5にマヨネーズを大3～お好みの量入れ、よく混ぜる。

最後に塩胡椒で味を整えて、出来上がり。