クセになる！タコとプチトマトの甘辛キムチ
Description
トマトの酸味と、キムチ風味のタレが相性抜群。箸が止まらなくなる、甘辛のサラダ風おつまみです。
いいちこ
材料
（2人分）
プチトマト
10個
きゅうり
1本
塩
少々
タコ（蒸し あるいは ゆで）
80g
白いりごま
適量
■
【A】
1/2片分
大さじ1
小さじ1
しょうゆ
小さじ1/2
作り方
コツ・ポイント
トマトは水分が出にくい、プチトマトを使いましょう。コチュジャンは豆板醤でも可。その場合は、豆板醤小さじ1/3、にんにく（すりおろし）1/2片分、ごま油小さじ1、味噌小さじ1/2、砂糖小さじ1/2、しょうゆ小さじ1/3を混ぜ合わせてください。
このレシピの生い立ち
「レモちこスパークリング」のような炭酸強めのお酒と、辛い料理は相性がよく、鉄板の組み合わせ！タコ、プチトマト、きゅうりと、歯応えのある食材を使っているので、ヘルシーだけど食べ応えもありますよ。
レシピID : 4690290
公開日 : 17/09/14
更新日 : 17/09/14
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