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レンジでできる味噌＊＊ふろふき大根

レンジでできる味噌＊＊ふろふき大根の画像

Description

超簡単レシピ♪
火をかけながら練るのが大変だった味噌もレンジで楽々♪

材料 （２人分）

大根
２分の１本
白だし
大さじ１
○味噌
大さじ１
○砂糖
大さじ１
○みりん
大さじ１
○酒
大さじ２
○白ごま
大さじ２
○柚子ごしょう
小さじ２分の１

作り方

  1. 1

    大根は皮をむいて、厚さ５ｃｍぐらいの輪切りにし、隠し包丁を入れて鍋に入れてひたひたの水と白だしを加えて弱火でことこと３０分以上煮る。

  2. 2

    ○の材料を耐熱皿に入れてラップなしで２分加熱する。（７００ｗ）
    加熱したらスプーンでぐるぐるよくかきまぜる。

  3. 3

    煮た大根の上に味噌をかけてできあがり♪

コツ・ポイント

味噌は、できれば１分ずつ、レンジから取り出して混ぜながら加熱したほうがいいです。ゆるかったら加熱時間を増やしてください。

このレシピの生い立ち

味噌を鍋で練っていくのが大変なので、レンジで作ってみました♪
レシピID : 469866 公開日 : 07/12/03 更新日 : 07/12/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2016年1月12日
写真
a0imama♡
たくさん作ったのでコンニャクにもつけていただきます(^^)♡♡

ありがとうございます！コンニャク美味しそう！やってみます♡

2008年11月1日
初れぽ
写真
せろ君
レンジで簡単嬉♫味噌もピリっと柚子胡椒がきいて美味しかったです❤

つくれぽ、ありがとうございます♪すごくお味噌がおいしそう♪

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( )
kao722
レンジでできる味噌＊＊ふろふき大根
by kao722