キムチ雑炊
39min
作り方
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1
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玉ねぎとキムチは食べやすい大きさに切る。
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2
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お湯が沸騰したら、ごま油とごま以外の材料を鍋に入れ煮込む。
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3
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再び沸騰したら、弱火で5分煮込む。
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4
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仕上げにごま油をかけ、ごまをふりかけたら完成(о´∀`о)
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コツ・ポイント
コチュジャンで辛さの調節が出来ます。
玉ねぎの代わりに長ネギを使ったり、チーズや卵を入れても美味しいです。
玉ねぎの代わりに長ネギを使ったり、チーズや卵を入れても美味しいです。
このレシピの生い立ち
キムチが残っていたのと、辛くて温かいものが食べたかったので。
39min
