詳細検索
レシピID検索
メンバー検索
2022/1/13をもって お客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。 (詳細はこちら)
ゴーヤは縦半分に切り種を取り、2.3ミリの薄切りにする。レッドオニオンも薄切りにして、ゴーヤと混ぜ、塩でもむ。
鍋にお湯を沸かし、塩で揉んだ、ゴーヤとレッドオニオンを1分熱湯にくぐらす。
お湯にくぐらせたら、水にさらして、しぼるように水を切る。水切り後、ツナ缶、すり胡麻を、胡麻油、ゴマダレ、お酢で合える。