締めまで美味しい!茅乃舎のだしおでん

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Description

2日目は締めの雑炊が超絶品です!
2017.10/20茅乃舎で検索1位に♪

材料

好きなだけ
4個
1枚
芽乃舎だしパック
2パック
◎醤油
大さじ2
◎酒
大さじ3
◎みりん
大さじ1
1000㏄

作り方

  1. 1

    大根は2㎝くらいに切り下茹でしておく。こんにゃく、さつま揚げは湯通し、ゆで卵を作る。

  2. 2

    だしパック2つを水1ℓに入れ沸騰したら◎の調味料を入れ大根、卵、こんにゃくを入れ弱火でコトコト煮る。

  3. 3

    大根が柔らかくなったらちくわなどの練り物を入れ最後にはんぺんも入れ少し煮たら出来上がり♪

  4. 4

    写真

    肉じゃがもおすすめです☆
    レシピID : 4491020

コツ・ポイント

締めの雑炊も最高に美味しいんです!
是非お試しを~(^^)/

このレシピの生い立ち

付属のレシピに少し甘さが欲しかったのでみりんをプラスしたら超絶品のつゆが出来ました☆
レシピID : 4702436 公開日 : 17/09/10 更新日 : 17/10/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

13 (13人)
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Emihann
今日は朝から牛すじを2時間茹でてから作りました。とろとろで、大根もしみしみで美味しくできました!
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なお35
甘みと塩味がベストバランスでした!茅乃舎の出汁が十二分に活かせる配合で締めの新米も美味しくいただきました〜♪
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あーみーなー
あり物で作りました!茅乃舎のだしで大根消費したくて!美味しい味わいでした♪
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マツハラ
〆にご飯も入れて最後の一滴まで美味しく頂きました!