チョコ不要!しっとりガトーショコラ

チョコ不要!しっとりガトーショコラ
湯せん面倒ですよ(*´・ω・)(・ω・`*)ネー
ココアで十分おいしいんです♡
しかも低カロリー(´ノω・`)コソッ

材料 (18cm型)

純ココア
60g
バター
40g
20g
砂糖
100g
薄力粉
30g
牛乳
80g
砂糖(メレンゲ用)
20g
たまご
2個

1

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ボウルに室温に戻したバター、植物オイル、砂糖、卵黄を入れてヘラで混ぜる

2

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ビニール袋にココアと薄力粉を入れ、だまを潰しながら袋をふり混ぜたら1と合わせる

3

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牛乳を少しずつ入れなめらかになるまで混ぜる

4

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卵白を泡立てて途中で砂糖を入れメレンゲをつくる

5

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生地にメレンゲを合わせて泡が消えないようにさっくり混ぜてペーパーを敷いた型に流し込む

6

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180度に予熱したオーブンで10分、170度に下げて15
分焼く(各家庭のオーブンによるので調整してください)

7

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粗熱が取れたら冷蔵庫へ。タッパなどを逆さまにして使用します。2日ほど寝かすとどっしり濃厚に(*´﹃`*)

コツ・ポイント

粉もココアもビニ袋で計って振るわずもみもみ! 混ぜて焼くだけ簡単なのです(*´∀`*)

このレシピの生い立ち

家にある材料でお安くお手軽にガトーショコラを作りたくて٩(ˊωˋ*)و
レシピID : 4703327 公開日 : 17/10/13 更新日 : 18/09/30

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

8 (8人)

18/09/29

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ちょっと焦げたけど強烈にうまそう〜♡♡早く食べたいです!!

A☆Y

温度や時間の調整してみてください(´・∀・`)れぽ感謝♡

18/09/04

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半分の量で作りました。ちゃんとチョコ&しっとり!また作ります!!

からめ。

余熱してる間に生地ができちゃうぐらい簡単ですw れぽ感謝♡

18/08/30

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しっとり固め、甘過ぎず美味しかったです!楽ちんだしまた作ります!

ひよりちゃんまま

粉振いや湯せんがメンドくさくて笑・・・れぽ感謝(●´ω`●)

18/03/10

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美味しかったです♪5歳の娘と作りました♡

クックV1Q8BN☆

わぁ、美味しそうに焼けてますね(*´д`*) れぽ感謝!