チョコ不要!簡単ガトーショコラ

チョコ不要!簡単ガトーショコラ

Description

湯せん面倒ですよ(*´・ω・)(・ω・`*)ネー
ココアで十分おいしいんです♡
なのに低カロリー(´ノω・`)コソッ

材料 (18cm型)

純ココア
60g
バター
40g
20g
砂糖
100g
薄力粉
30g
牛乳
80g
砂糖(メレンゲ用)
20g
たまご
2個

作り方

  1. 1

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    ボウルに室温に戻したバター、植物オイル、砂糖、卵黄を入れてヘラで混ぜる

  2. 2

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    ビニール袋にココアと薄力粉を入れ、だまを潰しながら袋をふり混ぜたら1と合わせる

  3. 3

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    牛乳を少しずつ入れ、なめらかになるまで混ぜる

  4. 4

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    べつのボウルに卵白を泡立てて途中で砂糖を入れメレンゲをつくる

  5. 5

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    生地とメレンゲを合わせてさっくり混ぜたらペーパーを敷いた型に流し込む

  6. 6

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    180度に予熱したオーブンで5分、170度に下げて20分焼く(各家庭のオーブンによるので調整してください)

  7. 7

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    粗熱が取れたら冷蔵庫へ。タッパなどを逆さまにして使用します。2日ほど寝かすとどっしり濃厚に(*´﹃`*)

コツ・ポイント

粉もココアもビニ袋で計って振るわずもみもみ! 混ぜて焼くだけ簡単なのです(*´∀`*)

このレシピの生い立ち

家にある材料でお安くお手軽にガトーショコラを作りたくて٩(ˊωˋ*)و
レシピID : 4703327 公開日 : 17/10/13 更新日 : 19/02/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

47 (41人)
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2022年3月26日

21センチ型で、量的には2倍量でもいけるかと思いましたが、火の通りが悪かったら怖いので、1.5倍量で作りました。問題なしでした◎

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2022年2月14日

家にある材料で簡単においしくできました!ありがとうございました♪

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2022年1月25日

チョコが無かったので助かりました。

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2022年1月23日

チョコが入っていないのに生チョコみたいな濃厚さ!焼きたてはフワフワ、一日置くとしっとり。めちゃくちゃ美味しかったです。

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