椎茸入りクリームシチュー

Name: 椎茸入りクリームシチュー
Yield: 3㍑圧力鍋
Ingredients: 豚バラブロック 250㌘; 人参 中2本; 玉ねぎ 中1個; ジャガイモ 中1個; 椎茸 小7個; カーネルコーン お玉1杯; 水 適量; クリームシチュールー 150㌘

Description

椎茸がプルンとして、美味しいよ(*^_^*)

らゆこのママ

材料（3㍑圧力鍋）

250㌘

中2本

中1個

中1個

小7個

カーネルコーン

お玉1杯

水

適量

クリームシチュールー

150㌘

作り方

1

圧力鍋にサラダ油（分量外）を熱し、食べやすい大きさに切った、豚バラブロックと人参を炒める。
2

豚バラに火が通ったら、ジャガイモと玉ねぎを入れ、更に炒める。
3

材料がかぶるくらいの水を入れ、強火で煮込む。
その時に、椎茸を入れる。
4

圧力鍋の蓋をして、強火で8分煮込む。
5

蓋を開けたらルーを入れ、コーンを入れ、弱火で2分ほど煮込む。
6

出来上がり(*^_^*)

コツ・ポイント

圧力鍋でかなりの時短!!　30分ほどで完成しました。ジャガイモの形を残したい方は、大きめにカットして下さい。

このレシピの生い立ち

椎茸の詰め放題で、沢山ゲットしたものの…　早く消費する為に、入れちゃいました(*^_^*)

レシピID : 4703539 公開日 : 17/09/09 更新日 : 17/09/09

つくれぽみんなのつくりましたフォトレポート

3件 (2人)

2020年1月27日

ChunChun☆≡

椎茸の出汁が効いて美味しいです♡寒い日に温まりますね♬コクやトロミも程よく家族に好評でした。また作りたいです。

#家族に大好評

2019年10月19日

sumomokaka

椎茸大好き！ぷるぷるで美味しかったです

#椎茸がおいしい

2018年2月11日

初れぽ

ChunChun☆≡

椎茸から出汁が出て美味しいですね♬コーンで彩り鮮やかになりました

作者コメントを見る

つくれぽ嬉しいです( ´艸｀)美味しそうに出来てますね☆

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椎茸入りクリームシチュー

Description

材料 （3㍑圧力鍋）

作り方

1

2

3

4

5

6

コツ・ポイント

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