野菜モリモリ焼きうどん♪
作り方
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1
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野菜は適当な大きさに切り、豚肉は1口大に切る。
うどんが乾麺の場合は表示時間より少し短めに茹でて、冷水でしめる。
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2
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フライパンに油を熱して、肉と野菜をいためて軽く塩コショウする。しんなりしたら①のうどんを加えて炒める。
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3
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顆粒だしを加えて炒める。パサつくようなら、水を少し加えて炒める。味を見ながらしょうゆとごま油を加えて味を調えたら出来上がり。お皿に盛ってかつお節をかけて召し上がりください。
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コツ・ポイント
残りものの野菜なら何でもオッケーです(≧∇≦)b 顆粒だしは好みで量を調節してください。最後にごま油を加えると風味が良くなります❤
このレシピの生い立ち
野菜がたくさん食べたくて、これならどれだけでも食べられそうだったので、冷蔵庫の残り野菜で作ってみました!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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