ゴーヤとスパムとジャガイモのお味噌汁

ゴーヤは半分に切りスライスします。種だけ取り除き綿ごと）塩揉みして水にさらし、水気を絞ります。

スパムはスライスして短冊切りに、ジャガイモは一口大にカット、小葱は細かく刻んでおきます。

スパムを油をひかずに焼き、スパムから出た油でジャガイモ、ゴーヤの順に炒めます。