白菜たっぷり♪優しい味のミルク味噌汁

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Description

白菜の旨みたっぷりの味噌汁です♪

材料 (2人分)

200ml
200ml
1/4個
1本
1/2袋
大さじ4
味噌
大さじ2

作り方

  1. 1

    牛乳と水を入れ、沸騰したら、味噌以外の具材を全て入れる。

  2. 2

    白菜がクタクタになるまで、煮込む。灰汁をとり火を切って、ささみを取り出し、手で細かくほぐして鍋に戻す。(熱いので少し冷ましてからのほうがやりやすい。)

  3. 3

    味噌を入れてできあがり♪

コツ・ポイント

コーンは必ず入れたほうが美味しいです♪味噌は目安なので、お好みで調節してください☆

このレシピの生い立ち

牛乳嫌いな夫にも、食べてもらえるように考えたレシピです☆
レシピID : 471754 公開日 : 07/12/14 更新日 : 08/01/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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むーにーママ
ミルク味噌汁万歳!!食欲ナイ夫の朝食に最適♪

ありがとうございます☆朝から栄養満点でいいですよね♪

初れぽ
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みたらしミカエル
身体が温まる~☆味噌汁に牛乳は初でしたが気に入っちゃいました!

私も意外な組み合わせでしたが、美味しくてびっくりでした♪