クリームチーズdeフルーツパウンド

クリームチーズは室温で柔らかくしておく。
卵は卵黄と卵白に分け 卵白でメレンゲをつくる。

ツノがたったら 砂糖を2〜3回に分けて入れ そのつど よく混ぜる。

クリームチーズと卵黄を混ぜる。よく混ざったら メレンゲの1/3を加えて さっくり混ぜる。

残りのメレンゲを加えて 泡をつぶさないように混ぜる。

フルーツミックスと 溶かしバターを加えてさっくり混ぜる。
(溶かしバターは 600wで20秒弱です)

型にオーブンシートをひいて 180℃に予熱した オーブンで15分焼く。真ん中に包丁などで切り込みを入れ さらに

焼きあがりを冷まして 出来上がり！

※今回はセリアのミックスフルーツを使っています！