詳細検索
レシピID検索
メンバー検索
2022/1/13をもって お客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。 （詳細はこちら）
圧力鍋に、牛すじ、水を入れて蓋をして強火→蒸気が出てきたら中火→そのまま30分→火を消して蒸気が無くなったら蓋を開ける
①の鍋に、オニオンソテー、コンソメ、すりおろした人参、生米を入れる。そこから弱火〜中火の間で30分煮込む。
焦げないように、たまに、鍋の下から頻繁に かき混ぜる
米が柔らかくなり、お粥状になったら、手で細かめに千切ったレタスを投入して火を消す
器に盛り、卵黄を乗せたら完成
カシさん
カシさん
