鯛のあら汁
作り方
コツ・ポイント
鯛のアラにお湯をかけたり一度焼くことで臭みがなくなります。
それでも魚くささを感じる方は生姜の摩り下ろしを入れて下さい。
それでも魚くささを感じる方は生姜の摩り下ろしを入れて下さい。
このレシピの生い立ち
近所のスーパーにいつも安く売ってて、試しに買って作ってみたら思いのほか美味しかったので(笑)
我が家の冷凍庫にはいつもねむってます^^
我が家の冷凍庫にはいつもねむってます^^
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(3人)