厚切りベーコンときのこのひと口ナポリタン

スパゲティは塩を加えたたっぷりの湯でゆでておく。

厚切りベーコンは拍子木切り、玉ねぎは薄切りにする。ピーマンはせん切りにする。

えのきたけは石づきをとりほぐし、エリンギは繊維に沿って手でさき、糸状にする。

トマトケチャップの半量を加えて炒め合わせる。

①のスパゲティを加えて手早く炒め合わせ、残りのトマトケチャップ、牛乳を加えて麺にからめるように炒める。

皿に盛り、パルメザンチーズをふる。