ダイエット白滝のカレーリゾット。
Description
前から作っていましたが、まろやかなカレー粉が出てきてから、やったのは始めてです。
材料
(2人前)
お米カップ半分
大2/1
お米カップ半分位
べ—コン
厚切り固まり2/1パックの3/1
小1丁2/1
カレー粉
大さじ1
酒
小さじ1
トマトケチヤップ
大さじ1より少し少なめ
コンソメ
1個
コ~ヒ~ミルク
1個
中濃ソ~ス
小さじ1
お米カップ3杯
作り方
コツ・ポイント
お米は1番弱火でじっくりゆっくりミックスベジタブルと一緒にお鍋でお米が丸くなってくるのめあすにやる事。冷凍ミックスベジタブルを使うこと必ず。ケチヤップは入れすぎない。カレーの色が引き立つ程度。
このレシピの生い立ち
前から作っていましたが、まろやかなカレー粉が出てきてから始めて作って見ましたぁ。前は辛いカレー粉で作って今したので。