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簡単！キムチチゲ☆彡

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Description

本格的なキムチチゲです☆彡

材料 （2人分）

キムチ
180g
ツナ缶
1個
おぼろ豆腐または木綿豆腐
250g
長ネギ
1本
しめじ
適量
ニラ
半束
おろしにんにく
小さじ1/2
ダシダ
大さじ1/2
ごま油
大さじ1
水
500㎖

作り方

  1. 1

    長ネギは食べやすい大きさに切ってしめじは石づきを落とし小房に分ける。ニラは5センチぐらいに切る。

  2. 2

    写真

    鍋にごま油を熱してキムチを炒める。

  3. 3

    写真

    次にツナ缶を入れて炒める。

  4. 4

    写真

    水、ダシダ、にんにくを入れる。

  5. 5

    写真

    次に長ネギとしめじを入れる。

  6. 6

    写真

    5〜6分経ったら豆腐を入れる。（おぼろ豆腐はスプーンですくって入れる）

  7. 7

    写真

    最後にニラを加えて出来上がり〜♬

  8. 8

    ツナ缶の代わりに鯖の水煮缶を使っても美味しいですよ！^ ^

コツ・ポイント

使うキムチによって味が薄かったら塩を足して調整して下さい！韓国では古いキムチ（酸っぱくなったキムチ）を使います★彡
キムチはごま油でよく炒めて下さいね！
キムチの汁を一緒に入れると濃いお味になります☆彡

このレシピの生い立ち

旦那さんがツナのキムチチゲが好きなのでよく作ります♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪
レシピID : 4732791 公開日 : 17/09/28 更新日 : 17/10/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2017年10月8日
初れぽ
写真
クックWWKQH2☆
余っていた野菜も投入！とても美味しかったです！またリピります★

つくれぽありがとうございます♡また作ってね☆彡

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하루♡
簡単！キムチチゲ☆彡
by 하루♡