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レンジで簡単♡絶品ジャーマンポテト

レンジで簡単♡絶品ジャーマンポテトの画像

Description

ご飯にもお弁当にもビールにも♪
子どももパパも、いつでもみんなが美味しい一品です♡

材料 （4人分）

じゃがいも
中6コ
ソーセージ
6本
にんにく
2片
オリーブ油
大さじ1
■ 《味つけ》
粒マスタード
大さじ2
塩、黒胡椒
各小さじ1
パセリ（あれば）
小さじ1

作り方

  1. 1

    【準備】
    じゃがいもをよく洗い芽を取り除き皮のまま4～6等分に切ります
    にんにくはみじん切り、ソーセージは一口大にします

  2. 2

    【レンジ加熱】
    耐熱皿にじゃがいもを乗せ大さじ1の水を振り入れふんわりとラップをします
    600wで約8分加熱します

  3. 3

    【炒める】
    レンジ加熱中に作業します
    フライパンにオリーブ油とにんにくを入れ弱火にし香りが出たら、ソーセージを炒めます

  4. 4

    【完成】
    3にじゃがいも・塩・黒胡椒を入れ中火で手早くざっくり炒め、最後に粒マスタード・パセリを加えて調味し完成です♪

コツ・ポイント

●にんにく：弱火でじっくり香りをひき出して下さい
●レンジ：加熱時間はじゃがいもの大きさや種類、季節によるので6～8分を目安にして下さい（ポテサラ用よりもやや固めの仕上がりがgood！）
●粒マスタード：多めの味付けです♪お好みの加減でOK

このレシピの生い立ち

大好きな粒マスタードとにんにくの旨味がたまりません♪
マヨ嫌い＆じゃがいも嫌いも大絶賛です♡
レシピID : 4738724 公開日 : 17/10/03 更新日 : 17/10/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

29件 (26人)
2023年3月25日
写真
☆8トマチー8☆
お芋が沢山あると食べたくなります❁¨̮レンチンでした処理をしながら進めれて効率的❁⃘*シンプルで美味しくて大好きな1品です❁⃘*.ﾟ
#簡単1品 #レンチン下処理 #簡単美味
2022年2月18日
写真
り～たん。
美味しく頂きました(*˘︶˘人)♡*｡+
#粒マスタード
2020年3月22日
写真
つばき417
粒マスタードあいますね！ごちそうさまでした
2019年6月10日
写真
ごめっきー
少しレンチンしすぎて崩れてしまいましたが味は良かったです。

美味しそう♡もずくに続きこちらも有難うございます♡光栄です‼

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