☆洋梨のしっとりタルト☆簡単で美味しい♡
Description
洋ナシの缶詰でタルトを作りました(#^^#)
♡＊sakura＊♡
材料
作り方
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1
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タルト生地を作ります。冷蔵庫で30分～1時間ねかせます。
薄力粉120グラムで作りました！
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2
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アーモンドクリームを作ります。
今回は薄力粉を大1.5プラスしました
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3
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型に、バターかマーガリンを塗り、薄力粉をはたいて 冷蔵庫に入れておきます。
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4
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オーブンを１８０度で余熱
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5
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タルト生地を室温に戻して、綿棒で伸ばせる硬さになったら、型の大きさに伸ばして、型にひきます。
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6
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フォークで穴をあけたら、アーモンドクリームを入れて、スライスした洋ナシを並べていきます。
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7
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180度で50～60分焼きますが途中焦げそうなら、上にアルミを乗せてください。
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8
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焼きあがって冷めたら、型から外して、アプリコットジャムを水で伸ばしたものをハケで塗ります。
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9
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食べるときに粉糖を振るとお洒落です^^
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コツ・ポイント
タルト生地は前日に作るとすぐに出来ますね。
バターは500wで20秒手前で止めると 柔らかいバターになります。
バターは500wで20秒手前で止めると 柔らかいバターになります。
このレシピの生い立ち
昔作った洋ナシのタルトを思い出して作りました。
♡＊sakura＊♡
