漬け丼✤まぐろ漬けのたれ
Description
✤✤人気検索1位獲得 話題入り✤✤
漬け丼やまぐろ漬けを作る時の漬けたれ♪まぐろ以外のお刺身や切り落としでもOK♪
漬け丼やまぐろ漬けを作る時の漬けたれ♪まぐろ以外のお刺身や切り落としでもOK♪
✤主夫のれしぴ✤
材料
（2人分）
☆酒
大さじ3
☆みりん
大さじ3
★醤油
大さじ4.5
★白だし
小さじ1/2
わさび
お好みで
作り方
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2
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火を止めてから★を加えて軽く混ぜる。ボウルに移して冷蔵庫で冷やす。
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3
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たれが冷えたら刺身を加えて、キッチンペーパーで落し蓋をする。
（わさび入れる際は刺身を入れる前に混ぜ合わせる）
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4
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途中で1度混ぜ合わせながら冷蔵庫で30分〜1時間冷やしたら完成！！
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6
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●漬け丼をベースに冷たいお出汁をかけて冷やし茶漬けに♪
【ID:5317592】
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7
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✤人気検索 1位獲得✤
つくれぽを届けてくれた皆さま、目に止めてくれた皆さまに感謝です(^-^)
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8
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✤話題入り✤
感謝です(^-^)
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コツ・ポイント
アルコールを飛ばす時、チャッカマンとかガスコンロだと鍋を傾けて火を入れてしまった方が早くて分かりやすい♪(火傷に注意)
このレシピの生い立ち
そのままおつまみでも丼にしてもどちらでも♪
残ったお刺身でも漬け丼にしたら美味しい(^-^)
残ったお刺身でも漬け丼にしたら美味しい(^-^)
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✤主夫のれしぴ✤
