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鶏団子と白菜のぽかぽか生姜入りスープ♡

鶏団子と白菜のぽかぽか生姜入りスープ♡の画像

Description

2017/10/12「鶏団子スープ」人気検索トップ10入り！寒い時期にぴったり生姜入りぽかぽか鶏団子スープのレシピです。

材料 （2人分）

鶏ひき肉
180g
醤油(鶏団子用)
大1
酒(鶏団子用)
大1
ごま油(鶏団子用)
大1
ぶなしめじ
1袋
白菜
1/8個
片栗粉
大1
水菜
1/4束
人参
1/4本
鶏ガラスープの素
大1
水
800ml
醤油
大1
生姜
小2

作り方

  1. 1

    写真

    白菜、水菜、人参を食べやすい大きさに切って、ぶなしめじは土や石づきを落とし、鶏ガラスープの素、水を加え、強火で加熱する

  2. 2

    写真

    鶏ひき肉にお醤油、お酒、ごま油、片栗粉を加え、混ぜて丸める

  3. 3

    写真

    ひと煮立ちしたら、お醤油を加え、鶏団子を加える

  4. 4

    写真

    鶏団子に火が通ったら、すりおろし生姜を加えて完成

  5. 5

    写真

    ありがとうございます♡

コツ・ポイント

コツもないくらい簡単です！お野菜はお好きなものに変えてくださいね！

このレシピの生い立ち

鶏団子鍋をアレンジしてスープで。
レシピID : 4745904 公開日 : 17/10/06 更新日 : 17/10/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5件 (5人)
2020年6月30日
写真
カロリナ★
鳥挽肉安かったのでたくさん作りました(^O^)
2017年11月9日
写真
くまちーこ
息子には春雨も追加しました。生姜が美味しい～暖まる♪

春雨入り美味しそうです〜♡アレンジレポ感謝です！ありがとう♡

2017年10月30日
写真
hinatahina
あと一品ほしくて助かりました！温かさをありがとうございますっ

美味しそう〜！素敵なレポ感謝です！ありがとうございます^^*

2017年10月24日
写真
taeeco
エノキにしました。優しいお味で子供もたくさん食べてくれました♡

えのき入りもとっても美味しそう〜♡またリピレポ待ってます♡

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cocookstd
鶏団子と白菜のぽかぽか生姜入りスープ♡
by cocookstd