オイスター野菜炒め塩焼きラーメン

フライパンにサラダ油をしき、野菜類をぶち込み、オイスターソース、昆布だし、塩麹で炒める

茹で上がった麺をよく水で晒しフライパンにサラダ油をしき、みりんと鶏がらの素、塩麹でサッと混ぜ合わせる程度で炒める

麺を皿に盛り炒めた野菜と素揚げしたちくわをのせて完成