お月見水羊羹・アガーで簡単❗
作り方
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1
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今回、使用したぜんざい・スーパーや100均に売っていると思います。1袋160gなので2袋使いました♪
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2
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鍋に栗の甘露煮以外の材料を全て入れてホイッパーで良く混ぜます。アガーは少しずつ入れながら混ぜるとダマにならないと思います
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6
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冷蔵庫で冷やしたら完成です(*^ー^)ノ♪
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コツ・ポイント
最初にアガーを入れるときに一度に入れてしまうとダマになりやすいので少しずつ混ぜながら入れると良いと思います♪
お砂糖の量はお好みで加減してくださいね(*^^*)
お砂糖の量はお好みで加減してくださいね(*^^*)
このレシピの生い立ち
アガーなら固まるのが早いので手早くおやつを作りたい時に良いな❗と思って考えました(о´∀`о)
アガーなら水羊羹の滑らかな食感が出せると思います❤
アガーなら水羊羹の滑らかな食感が出せると思います❤
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