焼きおにぎりのしょうがあんかけ
作り方
-
-
1
-
今回は、「ステンレスフードジャー(360mLサイズ)」を使います。
-
-
-
2
-
ステンレスフードジャーに熱湯(分量外)を規定の位置(※1)まで入れ、せんセットを閉める
-
-
-
3
-
規定の位置(※1)
-
-
-
4
-
焼きおにぎりは厚みを半分にし、フライパンでヘラなどを使い押しながら両面を焼き、取り出しておく
-
-
-
6
-
フライパンでごま油を熱し、<5>とシーフードミックスを加え炒める
-
-
-
7
-
野菜がしんなりしたら【A】を加え沸とうさせながら3分加熱し、塩で味を調え、水で溶いた片栗粉を入れひと煮立ちさせる
-
-
-
8
-
<2>の湯を捨て<7>を入れ、せんセットを閉め1時間保温する
-
-
-
9
-
食べる際に<4>の焼きおにぎりを加えながらお召し上がりください。
-
コツ・ポイント
食べる直前に焼きおにぎりを加えることで、焼きおにぎりの風味を失わずに、おいしくいただけます。焼きおにぎりは、もちろん手作りのものでもOKです。
このレシピの生い立ち
ごはんもスープも全部とれる、栄養も嬉しいレシピ。食欲があまりない日も食べやすい、あったか優しい一品です
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(1人)